Djurskyddsärenden
Djur i gott näringstillstånd har väl försedda fettdepåer. Till de räknas subkutant fett på ryggen, runt tarmen, runt njure och fett i benmärgen.
Vid gott näringstillstånd är fetthalten i benmärg från vuxna djur ca 80 procent och högre. Vid svält mobiliseras fettet i följande ordning först underhudsfett, därefter fett runt tarmen, runt njure och sist benmärgsfettet. Sjunker fetthalten i benmärg så befinner sig djuret med stor sannolikhet i dåligt näringstillstånd.
Enbart en normal fetthalt i benmärg behöver däremot inte betyda att individen är i gott näringstillstånd.
Därför måste obduktionsfynden dvs. förekomst av njur-, hjärt- och underhudsfett sammanvägas med det kemiska resultatet.